명지시장 전어축제 - 부산시 여름전어

명지시장 전어축제 - 부산시 여름전어

 

싱싱한 전어, 마음껏 맛보세요!

제17회 명지시장 전어축제 … 8월 29∼31일

 

 

흔히 전어는 가을이 제철이라고 한다. 그러나 맛을 아는 식도락가들은 ‘여름 전어’를 찾는다. 여름 전어는 회로 먹기 좋고, 가을 전어는 구이에 좋다고 한다.
 
싱싱한 전어를 마음껏 맛볼 수 있는 축제가 강서구 명지에서 열린다. 올해로 벌써 17회를 맞이한 ‘명지시장 전어축제’가 8월 29일부터 31일까지 명지시장 일원에서 열리는 것이다. 강서구 명지일대에서 잡히는 전어는 살점이 두껍고 단단해 맛이 빼어난 것으로 알려져 있다. 축제에서는 싱싱한 전어를 바로 구매할 수 있고, 무료 시식회도 체험할 수 있다.
 
축제는 29일 오전 10시 식전 풍물놀이와 공연으로 문을 연다. 축제기간 오후 1시30분부터 7시까지 7080라이브·분장마임·힙합댄스·밸리댄스 등 다양한 공연이 열린다. 오후 8시30분부터는 인기가수 홍진영·박구윤·서지오가 출연하는 빅파워콘서트를 즐길 수 있다. 축제에 빠질 수 없는 불꽃놀이는 29일과 31일 오후 8시30분부터 명지 하늘을 수놓을 예정이다. 자세한 프로그램은 강서구 홈페이지(bsgangseo.go.kr) 참고.(051-271-3398)
 

▲싱싱한 전어를 마음껏 맛볼 수 있는 명지시장 전어축제가 펼쳐진다(사진은 지난해 전어축제 모습).